Anda sedang mencari ide resep daging rendang presto by indofood yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging rendang presto by indofood yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging rendang presto by indofood, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daging rendang presto by indofood yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging rendang presto by indofood yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging Rendang Presto by Indofood menggunakan 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daging Rendang Presto by Indofood:
- Siapkan 1/2 kg daging (me: sapi)
- Siapkan 1 bgks bumbu rendang instan indofood
- Siapkan 150 ml santan encer
- Gunakan 65 ml santan kental (me: sunkara kecil)
- Sediakan 1 sdm gula (bisa diskip)
- Ambil Minyak sedikit (untuk numis)
- Siapkan sedikit Air
- Sediakan 🌶Bumbu Halus🌶
- Gunakan 4 sg bawang putih
- Sediakan 4 sg bawang merah
- Siapkan 3-4 bh kemiri
- Siapkan 7 bh cabai merah keriting
- Siapkan 1 bh tomat (me: skip)
- Ambil sedikit Air (sbg pelicin)
- Siapkan 🍥Bahan Tambahan/Cemplung🍥
- Ambil 1 btg serai besar (kalo kecil-kecil, pakai 2)
- Siapkan 4 helai daun kunyit (pakai 4 krn lebar daunnya sekitar 2 jari)
- Sediakan 2 helai daun jeruk (krn besar-besar)
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
Cara menyiapkan Daging Rendang Presto by Indofood:
- Siapkan bahan bumbu halusnya lalu blender.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, aduk sebentar. Lalu tambahkan bumbu rendang indofood, aduk rata. Masukkan serai, daun kunyit, daun jeruk dan lengkuas geprek. Aduk rata.
- Masukkan daging, ratakan dengan bumbu. Beri air dan santan encer. Aduk-aduk spy santan tidak pecah.
- Setelah agak menyusut, beri santan kentalnya. Aduk-aduk terus sampai bumbunya meresap dan menyusut sambil tes rasa. Matikan
- PRESTO: Pindahkan daging bumbu rendang ke dalam panci kecil (asal masuk dengan panci presto). Panci presto beri air lalu atur tatakan saringannya (tinggi air jangan sampai menyentuh saringannya). Letakkan panci kecil isi daging bumbu rendang tadi di atas saringan. Tutup panci presto (sebelum ditutup, pinggiran panci presto dilumasi minyak supaya mudah buka-tutup). Nyalakan kompor dg api agak besar. Setelah presto berbunyi "ces", kecilkan api di titik minimal dan timer kurleb 20 menit
- Setelah 20 menit, matikan api. Tunggu sampai dingin. Keluarkan.
- Siap dihidangkan…
- Jika tidak memakai presto/panci pengempuk daging, prosesnya kurleb 2-3 jam. Tergantung bagian daging yg dimasak serta muda atau tua dagingnya. Kalo ingin cepat, paka daging sapi muda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging Rendang Presto by Indofood yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!