Sedang mencari ide resep rendang ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ayam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Kali ini perkaya selera santapan anda dengan sajian rendang ayam pedas nan kental. Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang ayam pedas memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang ayam pedas:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung, potong-potong
- Gunakan 200 ml santan kental
- Siapkan 300 ml santan encer
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan 1 sdm Air asam jawa
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai, dimemarkan
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 8 buah cabe merah besar
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah atau tambahkan jika kurang pedas
- Ambil 10 butir bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 3 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
Copyright Rasanya yang pedas memang membuka selera. Jika mahukan resipi rendang yang ringkas serta cepat masak, Rendang Ayam Negeri Sembilan ni anda perlu cuba. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang?
Cara menyiapkan Rendang ayam pedas:
- Rebus ayam kampung, sampai matang. Sisihkan dari kaldunya.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam kampung aduk rata. Masukkan air kaldu, masak hingga kuah menyusut.
- Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, air asam dan gula merah,, aduk kembali.
- Masukkan santan encer, garam, dan merica.. aduk kembali,
- Masukkan santan kental dan lengkuas,, masak hingga semua matang dan kuah makin menyusut.
Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang. Keripik singkong bumbu rendang paling enak sedunia. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ayam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
