Sedang mencari ide resep rendang padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Simak yuk, resep selengkapnya di bawah ini. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Padang menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Padang:
- Gunakan 1 kg daging sapi/kambing
- Gunakan 3 buah asam kandis
- Ambil 500 ml santan kara
- Siapkan secukupnya Garam gula
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Bahan Halus :
- Sediakan 200 g cabe
- Siapkan 15 buah bawang merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 100 g galendo/kerisik
- Sediakan 2 sdm minyak sayur
- Sediakan Bahan Utuh :
- Sediakan 1 batang kayu manis
- Ambil 2 buah bunga lawang
- Siapkan 3 buah kapulaga
- Ambil 5 buah cengkeh
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
Rendang juga menggunakan karambia (santan kelapa). Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia.
Cara membuat Rendang Padang:
- Tumis bumbu halus sekitar 1-2 menit. Masukkan potongan daging, bahan utuh, garam dan gula. Aduk rata dan masak hingga daging berubah warna.
- Tambahkan air dan masak hingga mendidih. Lalu masukkan santan dan asam kandis. Aduk terus sampai kuah santah mendidih. Kecilkan api dan masak terus hingga daging empuk dan kuahnya menjadi pekat. Gunakan api kecil dan aduk secara berkala agar tidak gosong dan berkerak.
- Rendang Padang telah siap
- Galendo/kerisik bisa dibeli di toko bumbu atau supermarket. Bisa juga dibuat dengan merebus santan kental sampai berminyak dan berwarna coklat kehitaman, seperti pada foto ini.
It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni". Find rendang padang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Cara Membuat Resep Rendang Kering Bumbu Padang Dengan Serundengnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
