Anda sedang mencari ide resep daging rendang presto by indofood yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging rendang presto by indofood yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging rendang presto by indofood, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan daging rendang presto by indofood enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat daging rendang presto by indofood yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging Rendang Presto by Indofood memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Daging Rendang Presto by Indofood:
- Siapkan 1/2 kg daging (me: sapi)
- Siapkan 1 bgks bumbu rendang instan indofood
- Sediakan 150 ml santan encer
- Sediakan 65 ml santan kental (me: sunkara kecil)
- Ambil 1 sdm gula (bisa diskip)
- Siapkan Minyak sedikit (untuk numis)
- Gunakan sedikit Air
- Ambil 🌶Bumbu Halus🌶
- Ambil 4 sg bawang putih
- Siapkan 4 sg bawang merah
- Siapkan 3-4 bh kemiri
- Sediakan 7 bh cabai merah keriting
- Gunakan 1 bh tomat (me: skip)
- Sediakan sedikit Air (sbg pelicin)
- Siapkan 🍥Bahan Tambahan/Cemplung🍥
- Siapkan 1 btg serai besar (kalo kecil-kecil, pakai 2)
- Ambil 4 helai daun kunyit (pakai 4 krn lebar daunnya sekitar 2 jari)
- Gunakan 2 helai daun jeruk (krn besar-besar)
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
Cara membuat Daging Rendang Presto by Indofood:
- Siapkan bahan bumbu halusnya lalu blender.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, aduk sebentar. Lalu tambahkan bumbu rendang indofood, aduk rata. Masukkan serai, daun kunyit, daun jeruk dan lengkuas geprek. Aduk rata.
- Masukkan daging, ratakan dengan bumbu. Beri air dan santan encer. Aduk-aduk spy santan tidak pecah.
- Setelah agak menyusut, beri santan kentalnya. Aduk-aduk terus sampai bumbunya meresap dan menyusut sambil tes rasa. Matikan
- PRESTO: Pindahkan daging bumbu rendang ke dalam panci kecil (asal masuk dengan panci presto). Panci presto beri air lalu atur tatakan saringannya (tinggi air jangan sampai menyentuh saringannya). Letakkan panci kecil isi daging bumbu rendang tadi di atas saringan. Tutup panci presto (sebelum ditutup, pinggiran panci presto dilumasi minyak supaya mudah buka-tutup). Nyalakan kompor dg api agak besar. Setelah presto berbunyi "ces", kecilkan api di titik minimal dan timer kurleb 20 menit
- Setelah 20 menit, matikan api. Tunggu sampai dingin. Keluarkan.
- Siap dihidangkan…
- Jika tidak memakai presto/panci pengempuk daging, prosesnya kurleb 2-3 jam. Tergantung bagian daging yg dimasak serta muda atau tua dagingnya. Kalo ingin cepat, paka daging sapi muda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging Rendang Presto by Indofood yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!