Rendang ayam ala2
Rendang ayam ala2

Lagi mencari ide resep rendang ayam ala2 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam ala2 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam ala2, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ayam ala2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya. Terbayang ya, sedapnya kombinasi bumbu rendang dan daging ayam. Ada yang baru dari Dapur Umami, yaitu Rendang Ayam Ala Sajiku.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang ayam ala2 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang ayam ala2 memakai 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang ayam ala2:
  1. Ambil 1 kg ayam potong
  2. Siapkan Haluskan:
  3. Ambil 10 bh bamer
  4. Siapkan 5 bh baput
  5. Sediakan 100 gr cabe merah buang biji
  6. Siapkan 6 btr kmiri sangrai
  7. Gunakan Secukup nya jintan
  8. Gunakan Seukup nya pala
  9. Siapkan Tumbar bubuk
  10. Gunakan Sedikit kunyit bakar
  11. Gunakan 1 btg kayu manis kecil,biarkan utuh
  12. Sediakan Geprek
  13. Ambil Jahe
  14. Ambil Lengkuas
  15. Sediakan 2 bh sereh ambil putih ny
  16. Sediakan Salam robek ksr
  17. Sediakan Daun jeruk robek ksr
  18. Sediakan Lainnya
  19. Ambil 2 bks santan instan
  20. Ambil 250 ml air
  21. Siapkan Seasoning
  22. Sediakan Gulpas
  23. Sediakan Garam
  24. Gunakan Pnyedap rasa sapi
  25. Sediakan Gulmer (blh skip)

Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas. Bumbu rendang ayam khas masakan padang ini menggunakan rempah asli alam indonesia. Inilah resep komplit masakan rendang ayam dan petunjuk lengkap cara membuat masakan ayam rendang khas indonesia. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu.

Langkah-langkah menyiapkan Rendang ayam ala2:
  1. Cpur smua bahan
  2. Masak api kecil sambil trs di aduk
  3. Lama2 akan kluar minyak ny dan warna mulai gelap
  4. Kalau me warna lbh gelap coklat lagi,masaknya kudu lbh lama lagi
  5. Pake ayam kampung ok bgt,tapi ini sy pke ayam potong biasa dan g bisa kelamaan karna mudah ancur

Rendang ini lebih sedap dikacau lama lama dengan api kecil. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari chef terkemuka kita iaitu Chef Wan. Hidangan yang sedap dimakan bersama lemang, ketupat ataupun juga pulut kuning. Untuk resepi ni Che Nom gunakan cara menumis dalam minyak kerana dapat membangkitkan aroma rempah yang digoreng. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam ala2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!