Rendang Ayam endeuss
Rendang Ayam endeuss

Lagi mencari inspirasi resep rendang ayam endeuss yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam endeuss yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam endeuss, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang ayam endeuss enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang ayam endeuss yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Ayam endeuss menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Ayam endeuss:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  3. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  4. Ambil 2 lembar daun salam
  5. Siapkan 100 gr kelapa parut
  6. Siapkan 3 gelas santan kental
  7. Sediakan 2 bt serai
  8. Ambil Bumbu:
  9. Siapkan 5 siung bawang merah
  10. Siapkan 5 siung bawang putih
  11. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
  12. Gunakan 3 buah kemiri
  13. Gunakan 5 buah cabe merah
  14. Sediakan 1 ruas kunyit (secukupnya)
  15. Siapkan 1 ruas jahe (secukupnya)
  16. Ambil secukupnya Garam
  17. Gunakan secukupnya Gula
  18. Ambil secukupnya Penyedap rasa
Cara menyiapkan Rendang Ayam endeuss:
  1. Bersihkan ayam, potong sesuai selera beri perasan jeruk nipis
  2. Haluskan semua bumbu, dan geprek serai
  3. Oseng kelapa parut Hinga berwarna kecoklatan dan haluskan
  4. Tumis semua bumbu,masukan serai,daun salam,daun jeruk, hingga harum
  5. Masukan daging ayam,aduk rata, kemudian masukan santan kental,jika kurang air tambahkan air secukupnya.. aduk rata
  6. Setelah mendidih masukan kelapa yg sudah dihaluskan, masukan garam,gula dan penyedap rasa,aduk rata dan koreksi rasa
  7. Tunggu hingga kuah mengental dan sedikit kering, angkat dan sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam endeuss yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!