Anda sedang mencari ide resep rendang batita-balita yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang batita-balita yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang batita-balita, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang batita-balita yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang batita-balita yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Batita-Balita menggunakan 16 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Batita-Balita:
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas laos
- Gunakan 2 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 5 butir kemiri
- Sediakan Bahan utama:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Sediakan 700 ml santan
- Siapkan Secukupnya garam dan merica (boleh skip)
- Siapkan Rempah tambahan:
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 2 batang sereh
Cara menyiapkan Rendang Batita-Balita:
-
- Tumis bumbu halus dan rempah hingga harum - 2. Masukkan daging. Masak sampai berubah warna - 3. Tuang santan. Tambahkan garam dan merica. Masak hingga santan meresap dan daging matang. Angkat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang batita-balita yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
