Sedang mencari inspirasi resep martabak telur keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak telur keju yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan martabak telur keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan martabak telur keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Martabak Telur Keju menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Martabak Telur Keju:
- Gunakan utk adonan kulit martabaknya :
- Gunakan 150 gr tepung cakra
- Gunakan 30-50 ml air (di sesuaikan dgn kelembapan tepung)
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil bahan isiannya :
- Ambil 50 gr Wortel parut
- Ambil 3 sdm Rendang Daging sapi kering
- Gunakan 3 butir Telur
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Gunakan 1/4 sdt Gula
- Siapkan 100 gr Daun bawang
- Ambil 1/4 sdt Masako Ayam
- Sediakan 1 kotak keju quick melt
Cara menyiapkan Martabak Telur Keju:
- Masukan semua bahan kulit martabak dlm satu wadah,trs beri sdkt² air lalu aduk hingga kalis,bagi adonan menjadi tiga,lalu beri secukupnya minyak dan biarkan terendam,diamkan ½ jam,jika sdh ½ jam baru tiriskan.sisa minyaknya gunakan utk menggoreng.
- Satukan semua bahan isian,aduk hingga rata.ambil 1 adonan lalu gilas adonan hingga rata,lalu masukan isian martabak..
- Jika sudah,lipat kulit martabak menjadi seperti amplop..goreng adonan hingga kecoklatan dan matang,angkat,tiriskan,potong² menjdi bbrp bagian,di beri keju parut,baru di lelehkan di dlm oven..angkat dan sajikan selagi hangat dan kejunya meleleh.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Martabak Telur Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!