Kepiting Masak Bihun
Kepiting Masak Bihun

Lagi mencari ide resep kepiting masak bihun yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting masak bihun yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting masak bihun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kepiting masak bihun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kepiting masak bihun yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kepiting Masak Bihun memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kepiting Masak Bihun:
  1. Ambil 1 ekor kepiting
  2. Sediakan 1 genggam mie so,on (fensi)
  3. Gunakan 500 ml kaldu ayam
  4. Ambil 2 batang daun bawang
  5. Siapkan 2 batang seledri
  6. Ambil 1 bungkus jamur
  7. Siapkan 2 butir scalop kering rendang dengan air panas
  8. Siapkan Bumbu
  9. Sediakan 2 ruas jahe
  10. Siapkan 3 siung bawang putih
  11. Gunakan 2 sdm saos tiram
  12. Siapkan Sejumput garam
  13. Siapkan 1 sdt gula pasir
  14. Ambil 1 sdm dark soy souce(kecap manis)
Cara menyiapkan Kepiting Masak Bihun:
  1. Cuci bersih kepiting lalu potong menjadi 4 bagian
  2. Gulingkan daging kepiting ke tepung maizena lalu goreng
  3. Masukkan setengah bungkus kaldu ayam tambahkan 1 sdm dark soy sauce, masukkan mie aduk 1 kali mendidih matikan api diamkan,sampai air meresap ke mie
  4. Iris daun bawang dan seledri,lalu cincang bawang putih dan jahe
  5. Tumis bawang putih,jahe,scalop sampai harum, masukkan kepiting sisa kaldu ayam dan saos tiram sejumput garam masak selama 5 menit lalu angkat kepitingnya
  6. Masukkan mi dan jamur masak sampai matang terakhir masukkan daun bawang dan seledri aduk angkat sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kepiting Masak Bihun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!