Sedang mencari ide resep oseng paru pedas padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng paru pedas padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hari ini aku ASMR OSENG PARU SAPI PEDAS + TELOR CEPLOK Buat kalian yang ngiler sama oseng parunya. bisa order ke instagramnya @ruparuu jangan lupa follow instagramnya yaa. Untuk membuat masakan oseng-oseng pedas yang enak dan sederhana tidaklah sulit.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng paru pedas padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oseng paru pedas padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng paru pedas padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng paru pedas padang menggunakan 20 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oseng paru pedas padang:
- Sediakan 350 gram paru sapi ungkep potong kotak2 lalu goreng 1/2 matang
- Ambil 5 siung bawang putih iris
- Siapkan 5 siung bawang merah iris
- Gunakan 30 cabai hijau iris (sesuaikan)
- Gunakan 20 cabai rawit iris(sesuaikan)
- Gunakan 1 ruas lengkuas parut
- Ambil 1 sdm bumbu padang rendang
- Ambil 1 sdt cabai bubuk
- Ambil 4 sendok sayur
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Kaldu ayam / sapi bubuk
- Sediakan optional Merica
- Siapkan 100 ml minyak goreng
- Sediakan Bumbu ungkep:
- Ambil 1 sachset racik ayam goreng
- Gunakan 1/2 sdm kaldu ayam/sapi bubuk
- Ambil 1 ruas lengkuas serut
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 3 lembar daun salam untuk menghilangkan amis paru
Panaskan minyak goreng, masukkan paru sapi. Pecinta pedas jangan sampai melewatkan menu Oseng Mercon Paru. Santapan yang bikin keringat jagung ngalir tapi malah nagih. Apalagi ditambah cabe rawit bulat atau dipenyet ke parunya, kalau masih tahan pedas.
Cara menyiapkan Oseng paru pedas padang:
- Siapkan semua bumbu
- Angkat paru yang telah diungkep lalu potong dadu
- Goreng paru hingga setengah matang agar tetap empuk
- Tumis lengkuas
- Masukan bawang
- Tambahkan cabai
- Beri air ungkep
- Masukan paru dan bumbu padang lalu tambahkan garam gula dan lain2 sesuai selera masak hingga kering
- Paru siap dinikmati🙂
Catat menu Oseng Mercon Paru ala @susi.agung untuk kamu yang berani. Bumbu balado cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar paru sapi. Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan. Hidangan ini tentunya akan cocok bagi anda para pecinta kuliner hidangan pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng paru pedas padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
