Lagi mencari ide resep martabak mini rendang bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak mini rendang bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak mini rendang bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan martabak mini rendang bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan martabak mini rendang bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Mini Rendang Bawang menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Martabak Mini Rendang Bawang:
- Siapkan 10 lembar kulit pangsit
- Siapkan 3 butir telur
- Sediakan 100 gr ayam cincang
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Gunakan 2 batang daun bawang prei
- Siapkan 1 sdm bumbu rendang
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Olesan
- Siapkan 1 sdm terigu
- Sediakan 2 sdm air
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Mini Rendang Bawang:
- Daging ayam dicincang potong2 daun bawang, bawang merah. Masukkan dalam baskom lalu masukkan telur
- Tambahkan bumbu rendang instan dan garam. Aduk rata
- Campur tepung terigu dan air. Dengan bantuan lepek yg cekung letakkan satu lembar kulit pangsit olesi pinggir2nya dengan larutan tepung. Lalu lipat. Biarkan tengahnya terbuka
- Tata diatas wajan teflon datar yg diisi minyak. Jangan terlalu banyak minyaknya ya.
- Goreng dengan api sedang. Kalau telur sudah terlihat memutih balik adonan. Goreng hingga kecoklatan. Hidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak mini rendang bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!