Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ayam spesial bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam spesial bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam spesial bawang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang ayam spesial bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang ayam spesial bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam Spesial Bawang menggunakan 24 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Ayam Spesial Bawang:
- Gunakan 5 ons Ayam
- Ambil 1 bks Santan kara
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 1 sdt Jinten
- Ambil 1/2 sdt Lada
- Ambil Kunyit satu kelingking
- Sediakan sedikit Kencur
- Ambil 1/2 cm Jahe
- Siapkan secukupnya Laos
- Siapkan 4 Daun jeruk purut
- Siapkan 1 batang Daun serai
- Siapkan 2 sdt Gula
- Siapkan 2 1/2 sdt Garam
- Ambil sedikit Penyedap rasa
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Gunakan Kemiri 3 butir disangrai
- Sediakan 3 biji Cabe merah
- Ambil 1 liter Air
- Ambil Bawang tabur
- Ambil Tomat dipotong dadu
- Sediakan Bawang daun
- Siapkan Manis jangan
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam Spesial Bawang:
- Sediakan bahan dan bersihkan. Untuk bumbu diharuskan. Harusnya ada sedikit paala. Karena saya gak punya jadi gak pakai.
- Ayam yang sudah dicuci dan dikasih perasan jeruk nipis digoreng setengah matang.
- Bumbu diuleg sampai halus. Kalau gak ingin pedas cabai besar gak usah diuleg diiris kecil saja.
- Tumis bawang merah dan bawang daun, dkk. Juga nanti masukkan bumbu setelah wangi.
- Tumis bumbu sampai rata. Jangan sampai gosong. Kasih air sedikit demi sedikit. Terus ditumis sampai aroma kecium.
- Campurkan ayam yang setengah masak. Aduk sampai bumbu meresap.
- Tambahkan air dan kembali aduk. Pastikan air rebus biar cepat matang.
- Rebus sampai matang indikator matang ayam jadi empuk dan aroma makin terasa.
- Masukkan santan dan aduk terus. Jangan dibiarkan biar santan tercampur.
- Siap disajikan. Taburkan bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam Spesial Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
