Sedang mencari ide resep ayam rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rendang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep Rendang Ayam Padang. Resep Rendang Ayam - Siapa yang tidak tahu rendang? Rendang merupakan menu khas Minangkabau berupa olahan daging dengan bumbunya yang lezat dan memiliki cita rasa unik.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rendang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rendang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Rendang menggunakan 17 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Rendang:
- Ambil 6 ptg ayam, cuci bersih baluri jeruk nipis
- Gunakan 1 kentang, potong
- Siapkan Serai, geprek
- Siapkan Daun jeruk, daun salam
- Ambil 1 sdm santan kara
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 1 sdm Kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdm Cabe merah bubuk
- Ambil Jahe
- Sediakan Lengkuas
- Ambil 2 kemiri
- Gunakan Ketumbar
- Gunakan 1 sdt jinten
- Siapkan 4 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left. Rendang is the most distinguished dish of the Minang people, and the people of Minang has existed since long before either Indonesia or Malaysia becomes a country. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho.
Cara membuat Ayam Rendang:
- Tumis sampai keluar harum semua bumbu, masuk serai, daun jeruk daun salam. Masuk ayam aduk rata, tambah air secukupnya. Diamkan sampai empuk, masuk kentang, diamkan sampai empuk, masuk santan kara aduk rata, koreksi rasa. Sudah pas, tgu sampai air menyusut dan sajikan !
Ayam kampung juga enak dibuat rendang. Jakarta - Ayam kampung juga enak dibuat rendang. Masak perlahan hingga bumbu mengental dan daging ayam empuk. Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rendang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
