Lagi mencari ide resep rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Resepi Rendang Ayam Yang Mudah Dan Sedap. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging menggunakan 25 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Daging:
- Ambil 500 gr Daging Sapi
- Sediakan 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Kaldu Sapi Bubuk
- Ambil 1 sdm Gula Pasir
- Gunakan 7 Lembar Daun Jeruk
- Sediakan 3 Lembar Daun Salam
- Siapkan 1 Lembar Daun Kunyit
- Gunakan 2 Batang Sereh
- Gunakan 3 cm Lengkuas
- Siapkan 500 ml Santan (Saya 2 sachet santan instan 65ml)
- Gunakan 370 ml Air
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 10 Buah Cabai Merah Besar (Saya 5 Buah)
- Gunakan 10 Buah Cabai Merah Kriting (Saya skip)
- Sediakan 5 Siung Bawang Merah
- Ambil 5 Siung Bawang Putih
- Sediakan 3 cm Jahe
- Ambil 1 sdt Ketumbar Sangrai
- Gunakan 1 sdt Merica Butiran
- Siapkan 3 Buah Kemiri
- Ambil 1 Batang Kayumanis
- Sediakan Bumbu Tambahan
- Sediakan 1 sdm Gula Aren
- Gunakan 1 sdm Desaku Bumbu Balado (Pengganti cabai merah kriting)
- Ambil 8 sdm Minyak Goreng (Untuk menumis bumbu halus)
Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa. rendang daging met atjar van komkommer Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara membuat Rendang Daging:
- Cuci lalu potong potong daging sapi lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu bumbu yang termasuk ke dalam bumbu halus
- Siapkan 8sdm Minyak goreng untuk menumis bumbu halus. Tumis bumbu hingga matang dan harum masukan daun salam, daun jeruk, daun kunyit
- Masukan daging sapi dan aduk aduk hingga bumbu merata. Tambahkan garam dan kaldu sapi bubuk, aduk aduk kembali. Masak hingga keluar minyak minyak dari bumbu dan daging
- Tambahkan santan instan lalu aduk aduk, masak lagi sebentar sambil diaduk aduk agar santan tidak pecah. Lakukan selama 10 menit hingga bumbu meresap untuk selanjutnya akan dimasak menggukan panci presto
- Pindahkan daging yang telah dimasak tadi ke dalam panci presto. Masak selama 40menit lalu diamkan hingga panci presto sudah tidak panas dan kita pindahkan rendah ke penggorengan untuk kita masak kembali
- Ini hasil setelah dimasak dengan panci presto. Kita lanjut masak menggunakan penggorengan/teflon untuk mengeringkan bumbu rendangnya agar kadar air dalam bumbu berkurang
- Tambahkan kaldu sapi bubuk lalu saya tambahkan desaku bumbu balado untuk menambah rasa pedasnya
- Masak hingga rendang kering ya dan tes rasanya ya. Saya cukup sampai kering seperti ini. Ini sudah bisa dinikmati ya rendangnya
Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. 'Rendang daging'cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha, berikut resep membuat bumbu bahan masak dan cara membuatnya agar daging empuk dan enak. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
