Sedang mencari inspirasi resep rendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Rendang is an Minangkabau spicy meat dish and Malay dish originating from West Sumatra, Indonesia. Rendang has spread across west sumatra to the cuisines of neighbouring Southeast. Gordon Ramsay Turns Rendang Into an Omelette in Indonesia
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang menggunakan 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang:
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Sediakan 3 bungkus santan instan (me kara)
- Gunakan 2 bunga lawang
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang sereh geprek
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Siapkan 1,5 lt air
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 7 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt pala (bubuk)
Introducing the best rendang- rendang minang from Sumatra. Beef rendang is one of the original cuisines of Minangkabau descent and Sumatra's culture. It is served at special occasions to honor. Rendang is one of the most flavorful curries in the world.
Cara menyiapkan Rendang:
- Siapkan wajan. masukan santan beserta air. masukan bumbu halus, rempah dan daging. nyalakan api. masak dengan api sedang cenderung kecil. aduk perlahan masak kurang lebih 3-4jam.
- Jangan terlalu banyak menambahkan garam, karena semakin berkurang kandungan air dalam masakan akan bertambah asin. gula hanya untuk menyeimbangkan rasa jd jangan terlalu banyak menambahkan gula pasir.
If you're a curry fan, it's a must-try. Rendang has its roots in Indonesian/Malaysian cuisine but is also popular in Thailand, Singapore. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing. Kaffir lime leaves are a lovely aromatic accent to all kinds of dishes—you'll see them used often in Thai or Malaysian cuisine. SAVEUR editor-in-chief James Oseland shares a trick for how to chiffonade.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
