Anda sedang mencari ide resep rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Gordon Ramsay Turns Rendang Into an Omelette in Indonesia
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang:
- Ambil 1 kg daging rendang dipotong2 sesuai selera
- Siapkan 2 bj kelapa parut yang tua (kulitnya jangan di kerik)
- Ambil Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Serei
- Gunakan Bumbu kambing (kalau tdk punya tdk pa2)
- Ambil Garam
- Gunakan Gula merah (secukupnya)
- Sediakan Yang Dihaluskan :
- Ambil Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Cabe keriting
- Gunakan Cabe rawit
- Sediakan Jahe
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan Kemiri
Beef rendang is one of the original cuisines of Minangkabau descent and Sumatra's culture. It is served at special occasions to honor. Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left. rendang daging. Resep dengan petunjuk video: Rendang is named as the most delicious food in the world.
Cara menyiapkan Rendang:
- Santan yang sudah diperas dimasak sampai mendidih diaduk terus menerus supaya santan tdk pecah
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daging aduk sampai rata, biarkan sampai daging mengeluarkan air sendiri
- Setelah santan mendidih masukkan kedalam adukan daging tadi, tambahkan bumbu kambing lalu diaduk lagi
- Lalu tambahkan sedikit gula merah dan diaduk lagi sampai santan menyusut dan berubah menjadi kecoklatan
- Jika sudah kecoklatan rendang sudah bisa dinikmati, tapi kalau ingin lebih kering lagi dimasak lagi
Kaffir lime leaves are a lovely aromatic accent to all kinds of dishes—you'll see them used often in Thai or Malaysian cuisine. SAVEUR editor-in-chief James Oseland shares a trick for how to chiffonade. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing. For the rendang paste, place the onion, ginger, galangal, garlic, lemongrass, turmeric and chillies Blend to a powder in a small blender or pound in a pestle and mortar. When the rendang is ready stir.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
