Lagi mencari ide resep rendang ayam dan telor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam dan telor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan yang dibutuhkan dada ayam dan paha ayam.bumbu :bawang putih, ketumbar kemiri,mrica,jahe,lengkuas, daun jeruk dan daun salam,roico,kunyit. Silahkan like, koment and Subscribe ya. Makaciiii 🤗 #vannyariza #masakmasak #rendangayam #sambalgoreng.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam dan telor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam dan telor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam dan telor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang ayam dan telor menggunakan 15 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang ayam dan telor:
- Siapkan 1 ekor ayam dipotong 12
- Sediakan 1 buah kelapa tua parut
- Siapkan 15 buah cabe merah.direbus dahulu,sebagian buang biji cabe nya
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 1 buah biji pala
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar sangrai
- Siapkan 1 ruas lengkuas memarkan
- Gunakan 5 helai daun jeruk
- Siapkan 3 helai daun salam
- Sediakan 1/4 telor (rebus)
- Siapkan 2 butir gula merah
Cara memasak rendang ayam: Potong ayam yang sudah dibersihkan menjadi beberapa bagian sesuai dengan keinginan. Lihat juga resep Rendang telor enak lainnya. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula Rendang ini lebih sedap dikacau lama lama dengan api kecil sehingga berwarna gelap.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang ayam dan telor:
- Cuci bersih ayam lalu tiriskan
- Cabe direbus buang air nya.telor direbus.
- Blender halus bumbu
- Tumis bumbu
- Masukkan daun salam,daun jeruk,lengkuas,biji pala
- Masukkan santan kelapa dari 1 kelapa tua yang dikasih air 1L
- Aduk supaya tidak menggumpal dan santan tidak pecah
- Masukkan ayam
- Masukkan telor
- Masukkan gula merah,garam,penyedap.tes rasa
- Tunggu hingga agak mengering sambil diaduk
- Sajikan
Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Resep Rendang Telur Ayam dan Telur Puyuh. Perpaduan telur ayam dan telur puyuh dengan bumbu rendang yang khas membuat hidangan rendang yang satu ini juga tidak kalah enak dengan variasi rendang lainnya. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam dan telor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
