Lagi mencari ide resep rendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rendang is an Minangkabau spicy meat dish and Malay dish originating from West Sumatra, Indonesia. Rendang has spread across west sumatra to the cuisines of neighbouring Southeast. Gordon Ramsay Turns Rendang Into an Omelette in Indonesia
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang:
- Sediakan 1 kg Daging sapi has
- Ambil 1/4 kg Bawang merah
- Gunakan 1/8 kg Bawang putih
- Sediakan 1/4 kg Cabe merah
- Gunakan 100 gram Lengkuas
- Gunakan 1/2 ibu jari Jahe
- Siapkan 5 lembar Daun salam
- Siapkan 5 lembar Daun jeruk
- Ambil Serai 1 buah di geprek
- Sediakan Daun kunyit 1 lembar yang kecil
- Sediakan Santan kental 1kg-1 1/2kg
- Sediakan Santan encer 1kg atau sesuai selera
Introducing the best rendang- rendang minang from Sumatra. Beef rendang is one of the original cuisines of Minangkabau descent and Sumatra's culture. It is served at special occasions to honor. Rendang is one of the most flavorful curries in the world.
Langkah-langkah membuat Rendang:
- Cuc daging dan bersihkan semua bumbu bumbu
- Blender atau ulek bumbu bumbu sampai halus
- Masukan daging beserta bumbu dan daun daun ke dalam wajan
- Masukan santan kental dan encer masak dengan api sedang
- Setelah agak mengental masak dengan api kecil hingga semua santan menyusut
- Usahakan selaku mengaduk nya saat santai mulai mengental supaya tidak gosong dan lengket di wajan.
- Masak rendang kurang lebih selama 6 jam an sampai keluar minyaknya yang menadakan rendangnya telah siap di sajikan.
If you're a curry fan, it's a must-try. Rendang has its roots in Indonesian/Malaysian cuisine but is also popular in Thailand, Singapore. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing. Kaffir lime leaves are a lovely aromatic accent to all kinds of dishes—you'll see them used often in Thai or Malaysian cuisine. SAVEUR editor-in-chief James Oseland shares a trick for how to chiffonade.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
