Resep Rendang Terlaris dan Paling Enak

Sedang mencari ide resep lontong opor ayam kuning (sajian lebaran) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong opor ayam kuning (sajian lebaran) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong opor ayam kuning (sajian lebaran), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lontong opor ayam kuning (sajian lebaran) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Opor Ayam Bumbu Kuning Kunci dari opor ayam yang lezat adalah tumis bumbu halus sampai benar-benar matang dan aduk-aduk santan sampai mendidih supaya santan. Siapa yang tidak pernah makan opor ayam? Hampir semua orang pasti pernah mencicipi makanan yang sudah banyak dikenal di seluruh Indonesia ini.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong opor ayam kuning (sajian lebaran) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong opor ayam kuning (sajian lebaran) menggunakan 39 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong opor ayam kuning (sajian lebaran):

1. Sediakan bumbu opor :
2. Siapkan 5 siung bawang putih
3. Siapkan 4 siung bawang merah
4. Ambil secukupnya merica
5. Ambil 1 ruas kunyit
6. Gunakan secukupnya garam
7. Sediakan secukupnya gula
8. Ambil secukupnya royco
9. Gunakan secukupnya ketumbar
10. Gunakan 1 buah kara instan 65 ml
11. Gunakan sedikit minyak goreng buat menumis
12. Sediakan bahan opor :
13. Gunakan 1/2 ekor ayam
14. Ambil 15 butir telur puyuh
15. Siapkan 1/2 papan tempe
16. Siapkan 5 buah tahu putih
17. Gunakan bahan cemplung opor :
18. Gunakan 2 lembar daun salam
19. Gunakan 1 lembar daun jeruk
20. Ambil 1 ruas laos
21. Gunakan 1 ruas jahe
22. Siapkan 1 batang serai
23. Ambil bumbu halus sambal goreng :
24. Sediakan 5 siung bawang putih
25. Sediakan 4 siung bawang merah
26. Gunakan 5 buah lombok merah kering
27. Ambil secukupnya garam
28. Gunakan secukupnya gula
29. Gunakan 1 buah lombok merah
30. Sediakan bahan sambal goreng :
31. Sediakan 3 buah kentang
32. Gunakan 5 buah hati ayam
33. Siapkan bahan cemplung sambal goreng hati :
34. Gunakan 1 buah lombok hijau
35. Ambil 1 buah lombok merah
36. Siapkan 1 batang serai
37. Siapkan 1 ruas laos
38. Siapkan 1 lembar daun jeruk
39. Gunakan 1 lembar daun salam

Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran.

Cara membuat Lontong opor ayam kuning (sajian lebaran):

1. Membuat opor ayam :
2. Haluskan bumbu,sisihkan….kemudian rebus ayam..goreng tahu setengah matang..kupas telur puyuh..potong tahu tempe
3. Setelah itu tumis bumbu halus hingga harum masukkan bahan cemplung opor…kemudian masukkan tahu tempe telur ayam…beri sedikit air, tes rasa
4. Membuat sambal goreng kentang hati :
5. Kupas kentang goreng setengah matang…sisihkan!!!lalu rebus hati ayam…sisihkan!!!
6. Halus kan bumbu kemudian tumis menggunakan sedikit minyakk sampe harum
7. Kemudian masukkan hati dan kentang beri sedikit air kemduian cek rasaa…
8. Cara membuat Lontong nasi :
9. Sediakan plastik es batu…masukkan beras perbandingan x 1 : 1…..
10. Rebuss hingga memadat
11. Sajikan..tiriskan..santaapppppp
12. Beri taburan bawang goreng

Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Telah kalian simak informasi mengenai Resep Opor Ayam Kuning Enak untuk Lebaran yang telah kami sajikan diatas. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan Opor ayam sederhana siap disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong opor ayam kuning (sajian lebaran) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!