Lagi mencari ide resep rendang telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ya Rendang Telur Uni Fidia bisa menjadi sahabat sejati kuliner Anda! Lihat juga resep Rendang telor enak lainnya. Rendang telur merupakan salah satu dari RATUSAN jenis rendang di Sumatra Barat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Telur menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Telur:
- Ambil 1 kg telur ayam
- Sediakan 300 ml santan kental
- Ambil 20 buah cabe merah keriting besar haluskan
- Siapkan 5 butir kemiri haluskan
- Ambil 1 sendok makan ketumbar haluskan
- Siapkan 1 sendok makan jinten haluskan
- Sediakan 7 siung bawang merah haluskan
- Sediakan 3 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1 cm jahe haluskan
- Sediakan 1 cm kunyit haluskan
- Sediakan 1 batang serai memarkan
- Sediakan 2 cm lengkuas memarkan
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang kayu manis
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Siapkan 2 butir kapulaga
- Sediakan 1 sendok teh garam
- Ambil 1 sendok teh gula
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Sediakan 100 gram kelapa parut*
- Sediakan 1 sendok makan ketumbar*
- Gunakan #sangrai bahan yang bertanda * dan belender halus sampai berminyak, sisihkan
Selain daging dan sayur, telur juga bisa diolah dengan cara merendangnya. Rendang telur ayam dan telur puyuh. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya.
Cara membuat Rendang Telur:
- Rebus telur, kupas dan goreng sebentar dalam minyak panas agar bagian luar telur kencang
- Panasakan minyak dan tumis semua bahan bumbu halus dan yang di memarkan, tumis sampai harum dan berwarna tua
- Masukan cengkih, kapulaga dan kayu manis aduk lalu tuangkan santan
- Aduk dan masak dengan api kecil sampai mendidih
- Tambahkan kelapa sangrai yang sudah di blender halus, garam dan gula ke dalam bumbu kemudian aduk rata.
- Tambahkan telur aduk rata masak sampai kuah mengental dan matikan api
Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Di dalam aplikasi ini menyediakan berbagai macam resep Di Antaranya: Resep Rendang Telur - Ayam dan telur bumbu rendang Resep Rendang Telur. Rendang telur, nggak bisa diragukan lagi kalau bumbu rendang punya rasa khas dan salah satu bumbu yang terenak di dunia. Resep Rendang Telur Ceplok tak cuma enak tapi juga praktis dibuat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
