Lontong Isi Ayam & sayur
Lontong Isi Ayam & sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep lontong isi ayam & sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong isi ayam & sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong isi ayam & sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lontong isi ayam & sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong isi ayam & sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lontong Isi Ayam & sayur menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lontong Isi Ayam & sayur:
  1. Gunakan 2 cangkir beras
  2. Siapkan 1 lembar daun salam
  3. Siapkan 1 batang serai, geprek
  4. Siapkan secukupnya daun pisang untuk membungkus
  5. Gunakan bahan isian:
  6. Siapkan 2 potong ayam, dagingnya, potong kotak kecil,
  7. Ambil 1 buah wortel, potong kotak kecil
  8. Siapkan 10 buah kacang buncis, bersihkan, potong2 pondok
  9. Gunakan 2 lembar daun bawang, iris halus
  10. Ambil 1 sdm kecap manisgula dan garam secukupnya
  11. Siapkan bumbu untuk isian:
  12. Sediakan haluskan:
  13. Ambil 1 siung bawang putih
  14. Siapkan 2 siung bwang merah
  15. Sediakan sedikit lada dan pala
Cara membuat Lontong Isi Ayam & sayur:
  1. Cuci beras.
  2. Masak dengan cara diaron tapi tambahkan daun salam dan sereh sampai air menyusut, aduk sampai aronan lengket, sisihkan.
  3. Untuk Isian: Tumis, bumbu halus sampai harum,, tambahkan potongan ayam, wortel, kacang buncis dan irisan daun bawang, aduk, tambahkan air, kecap manis, Masak sampai matang dan air menyusut.
  4. Ambil sesendok aronan nasi, simpan di selembar daun pisang, ratakan, beri isian tutup, bungkus,! Lakukan sampai adonan habis,
  5. Kukus sampai matang,

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong isi ayam & sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!