Anda sedang mencari ide resep rendang ayam, tempe & kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam, tempe & kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam, tempe & kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang ayam, tempe & kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang ayam, tempe & kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam, tempe & kentang menggunakan 25 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Ayam, tempe & kentang:
- Sediakan ayam
- Sediakan kentang (kentangnya saya goreng)
- Siapkan tempe (tempe juga digoreng)
- Sediakan santan dan air secukupnya
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan cabe merah keriting
- Ambil cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil bawang merah,
- Sediakan bawang putih
- Siapkan ketumbar,
- Siapkan jahe,
- Gunakan kunyit,
- Siapkan kemiri
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Ambil laos,
- Siapkan daun salam,
- Siapkan daun jeruk,
- Sediakan sereh
- Sediakan Bumbu penyedap :
- Gunakan gula,
- Siapkan gula merah
- Gunakan kecap manis
- Gunakan lada bubuk,
- Siapkan garam,
- Siapkan kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Rendang Ayam, tempe & kentang:
- Tumis bumbu halus dan masukan bumbu cempreng setelah harum masukan ayam masak hingga berubah warna tambahkan air, tempe dan kentang gorengnya masak sampai air menyusut, setelah itu masukan santan dan bumbu penyedap masak hingga matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam, tempe & kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!