Anda sedang mencari inspirasi resep rendang telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ya Rendang Telur Uni Fidia bisa menjadi sahabat sejati kuliner Anda! Lihat juga resep Rendang telor enak lainnya. Rendang telur merupakan salah satu dari RATUSAN jenis rendang di Sumatra Barat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Telur menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Telur:
- Siapkan 1 1/2 kg Telur Ayam rebus
- Sediakan 1200 ml Santan Kental
- Siapkan 1/2 Butir Kelapa Parut (Sangrai hingga kecoklatan lalu haluskan/diblender)
- Sediakan 100 ml Minyak Goreng
- Siapkan Bumbu Halus ::
- Siapkan 100 gr Cabe Merah (Buang bijinya)
- Sediakan 10 Cabe Merah Kering (Direbus)
- Gunakan 8 Siung Bawang Putih
- Ambil 8 Siung Bawang Merah
- Gunakan 4 Buah Kemiri
- Siapkan Bumbu Rempah::
- Sediakan 3 cm Lengkuas (Dimemarkan)
- Siapkan 2 Batang Sereh (Dimemarkan,ikat)
- Gunakan 4 Lembar Daun Salam
- Sediakan 4 Lembar Daun Jeruk Purut
- Siapkan 4 Cengkeh
- Gunakan 3 Pekak/Bunga Lawang
- Siapkan Bumbu Pelengkap ::
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula Pasir
- Gunakan 1 sdm Gula Merah sisir
- Siapkan 1/4 sdt Lada Bubuk
- Ambil 1/4 sdt Pala Bubuk
- Ambil 1/4 sdt Jinten Bubuk
Selain daging dan sayur, telur juga bisa diolah dengan cara merendangnya. Rendang telur ayam dan telur puyuh. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Telur:
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum dan berubah warna merah tua.
- Masukkan telur rebus,aduk rata..tuang santan dan beri bumbu pelengkap..aduk terus agar santan tidak pecah,masak hingga kuah mendidih.
- Kemudian masukkan kelapa parut sangrai..aduk rata,kecilkan api, masak hingga kuah surut dan menjadi berminyak,warna bumbu berubah jadi merah gelap kehitaman.
- Rendang telur siap disajikan.
Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Di dalam aplikasi ini menyediakan berbagai macam resep Di Antaranya: Resep Rendang Telur - Ayam dan telur bumbu rendang Resep Rendang Telur. Rendang telur, nggak bisa diragukan lagi kalau bumbu rendang punya rasa khas dan salah satu bumbu yang terenak di dunia. Resep Rendang Telur Ceplok tak cuma enak tapi juga praktis dibuat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
