#14. Gulai Ayam Nenas dg Lontong Merah Jambu
#14. Gulai Ayam Nenas dg Lontong Merah Jambu

Lagi mencari ide resep #14. gulai ayam nenas dg lontong merah jambu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #14. gulai ayam nenas dg lontong merah jambu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #14. gulai ayam nenas dg lontong merah jambu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan #14. gulai ayam nenas dg lontong merah jambu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat #14. gulai ayam nenas dg lontong merah jambu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #14. Gulai Ayam Nenas dg Lontong Merah Jambu memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan #14. Gulai Ayam Nenas dg Lontong Merah Jambu:
  1. Ambil 1 cangkir Beras merah + putih pera
  2. Sediakan 1 ekor Ayam ungkep
  3. Sediakan 2 bh nenas madu
  4. Ambil 10 siung bawang merah
  5. Ambil 5 siung bawang putih
  6. Ambil 100 gr cabe merah
  7. Sediakan secukupnya Kemiri, ketumbar, kunyit
  8. Ambil 2 lbr Daun jeruk, daun salam, daun kunyit
  9. Sediakan 1 btg serai, 1 bh asam kandis
  10. Ambil Minyak utk menumis
  11. Ambil 1 bh kara santan kelapa 200ml
  12. Gunakan Garam
Cara membuat #14. Gulai Ayam Nenas dg Lontong Merah Jambu:
  1. Tumis bumbu2 halus yang sudah diblender sampai wangi. Masukkan juga daun2 di tumis. Kemudian masukkan ayam yang sudah di ungkap. Diamkan tutup sebentar.
  2. Masukkan santan kelapa dan tambahkan air masak hingga mendidih. Beri garam secukupnya.
  3. Nanas dimasukkan terakhir setelah gulai mendidih dan ayam terlihat menyatu dengan teman-temannya.
  4. Untuk lontong, aku masak di rice cooker. Takaran air 2.5x takaran air masak nasi biasa. Agar nasi jadi bubur. Setelah masak, pindahkan ketempat yg sudah diolesi minyak makan. Tumbuk pakai botol kaca (bisa botol sirup). Setelah kenyal, padatkan ditempat yg sudah dioles tadi. Tepuk2 rata agar padat. Diamkan sebentar sampai panasnya hilang kemudian masukkan kulkas. 3 jam kemudian sudah jadi lontong dan padat. Bisa disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan #14. Gulai Ayam Nenas dg Lontong Merah Jambu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!