Sedang mencari ide resep rendang hati sapi, kentang dan pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang hati sapi, kentang dan pete yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang hati sapi, kentang dan pete, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang hati sapi, kentang dan pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang hati sapi, kentang dan pete sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Hati Sapi, Kentang dan Pete menggunakan 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Hati Sapi, Kentang dan Pete:
- Sediakan 200 gr Hati Sapi, rebus, potong sesuai selera
- Siapkan 6 bh Kentang
- Sediakan 2 papan Pete, potong sesuai selera
- Siapkan 1 bgks Bumbu Rending utk 1/2kg daging
- Gunakan 65 ml Santan Kara
- Ambil 65 ml Air
- Sediakan secukupnya Garam, gula, merica
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Hati Sapi, Kentang dan Pete:
- Kupas kentang, potong2 cuci lalu tiriskan. Goreng hingga matang. sisihkan
- Tumis bumbu rendang hingga harum, masukkan Hati Sapi yg telah direbus, tambahkan santan dan air..masak hingga bumbu agak kering, tambahkan pete, masak hingga pete matang, terakhir masukkan kentang. bumbui dengan garam, gula, merica. koreksi rasa, sajikan.
- Note : untuk mengurangi bau menyengat pada petai, bs direndam dalam air garam
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang hati sapi, kentang dan pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!