Sedang mencari ide resep sop ayam merah kaya rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam merah kaya rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam merah kaya rempah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop ayam merah kaya rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop ayam merah kaya rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Ayam Merah kaya Rempah menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Ayam Merah kaya Rempah:
- Ambil 1 ekor ayam kampung ukur sedang
- Ambil 1 buah bumbu lezza rendang, saya pake separuh aja
- Siapkan 10 butir cengkih
- Ambil 10 butir kapulaga
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Sop Ayam Merah kaya Rempah:
- Cuci bersih ayam, potong sesuai selera.
- Didihkan air. Masukkan ayam, rebus 5 menit. Angkat. Buang air rebusannya.
- Didihkan kembali air secukupnya. Masukkan separuh bumbu lezza varian rendang. Daun salam, kapulaga dan cengkih. Tambahkan Gula Garam sesuai selera. Saya skip gula, cuma garem aja
- Masukkan ayam. Kemudian saya pindah ke panci presto biar cepet empuk. Saya presto 15 menit. Tadaa jadi deh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ayam merah kaya rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!