Sedang mencari ide resep mie goreng rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng rendang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng rendang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie goreng rendang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie goreng rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng Rendang memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Goreng Rendang:
- Siapkan 2 keping mie telur, seduh hingga mengembang.. tiriskan
- Gunakan 1 bks Royco Bumbu Nasi Goreng Rendang
- Gunakan 1/2 buah dada ayam fillet, potong kotak"
- Gunakan 6 buah bakso sapi, iris bulat
- Siapkan 2 buah sosis ayam, iris bulat
- Ambil 1 batang wortel, kupas lalu iris korek api
- Gunakan 1/4 buah kol, potong"
- Siapkan 3 batang sawi hijau, potong"
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Siapkan 10 buah cabe rawit hijau
- Siapkan 1/2 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Gunakan bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt lada putih butiran
Cara membuat Mie Goreng Rendang:
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang
- Selanjutnya, masukan dada ayam, bakso, sosis, cabe rawit ijo, dan semua sayuran.. aduk rata.. beri sedikit air, kemudian masak hingga semua bahan matang
- Selanjutnya masukan mie kuning dan Royco bumbu Nasi Goreng rendang, kecap manis, dan sedikit garam.. aduk hingga semua bahan tercampur rata
- Cek rasa, jk sdh pas.. angkat lalu sajikan hangat dengan pelengkap telur ceplok
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng rendang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!