Lagi mencari inspirasi resep 63. bukan rendang tapi rasanya nendang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 63. bukan rendang tapi rasanya nendang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rencana awal adalah masak Gule kambing tapi ditambahkan sedikit daging sapi. Berhubung kayu manis, kapulaga, daun jeruk dll bahan ga cukup ya kita eksekusi bahan yang ada. Tadaaaaa sedari masak udah kecium ini seperti rendang dannn hasilnya hampir mirip.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 63. bukan rendang tapi rasanya nendang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 63. bukan rendang tapi rasanya nendang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 63. bukan rendang tapi rasanya nendang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 63. BUKAN RENDANG TAPI RASANYA NENDANG menggunakan 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 63. BUKAN RENDANG TAPI RASANYA NENDANG:
- Ambil 300 gr Daging Kambing
- Siapkan 200 gr Tulang Kambing
- Sediakan 100 gr Daging Sapi
- Siapkan 500 ml Santan
- Ambil 300 ml Air Kelapa
- Siapkan Secukupnya Air biasa
- Siapkan 1 batang serai (geprek)
- Ambil 3 helai Daun salam
- Gunakan 2 lembar Daun Kunyit
- Ambil 1 sdm Kecap Asin
- Siapkan 1 sdm Kecap Manis
- Gunakan 1/4 sdm Garam Kasar
- Siapkan 1/2 sdm Penyedap rasa Sapi
- Ambil Bumbu Halus:
- Sediakan 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 4 siung Bawang Putih
- Siapkan 3 butir kemiri (sangrai)
- Sediakan 1 sdt Merica
- Gunakan 1 cm Jahe
- Siapkan 1 cm Kunyit
- Sediakan 3 cm Lengkuas
- Gunakan 4 buah Cabe Besar
Tetapi rasanya memang lebih mantap dan super lezat kalau menggunakan santan asli parutan kelapa. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah Kalau ingin lebih nendang rasanya, teman teman bisa menambahkan santan asli, daun salam, daun. Resep rendang nendang daging sapi yang sedap dan pas buat menu Lebaran. Aduk sesekali saat rendang dimasak agar tidak gosong dibagian dasarnya.
Cara menyiapkan 63. BUKAN RENDANG TAPI RASANYA NENDANG:
- Haluskan bumbu yang akan dihaluskan dan siapkan bahan lainnya.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam dan serai. Tumis hingga benar-benar garing. Masukkan sedikit demi sedikit air kelapa. Masak hingga bumbu makin harum.
- Menunggu bumbu dimasak, kita akan potong-potong daging, cuci dan tiriskan. Jika bumbu sudah mengering masukkan lagi sisa air kelapa, penyedap rasa dan garam. Jika sudah mendidih, masukkan semua daging. Masak hingga kering asal jangan gosong. Jika sudah kering masukkan 1/2 santan. Kecilkan api. Masukkan lagi santan. Masak hingga bumbu meresap dan daging empuk. Jangan lupa cek rasa. Angkat dan sajikan.
Jika daging belum empuk sementara kuah sudah habis, tambahkan sedikit air panas dan masak hingga. Tak lengkap rasanya jika tidak membawa pulang rendang sebagai oleh-oleh bukan? Jenisnya beragam, kamu bisa memilih Resep Kripik Balado Christine Hakim bukan satu-satunya di Padang. Insiden rendang krispi membuktikan bagaimana sebuah rendang bisa menyatukan hati berbagai masyarakat dari Indonesia dan negara-negara tetangga. Saking cintanya sama kuliner ini, ada banyak kuliner rending yang di-mix and match dengan berbagai makanan kekinian.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 63. BUKAN RENDANG TAPI RASANYA NENDANG yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
