Lagi mencari inspirasi resep rendang padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Simak yuk, resep selengkapnya di bawah ini. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Padang memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Padang:
- Gunakan 750 gr Daging sapi (bagian paha)
- Ambil 100 gr Kelapa sangrai (haluskan)
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 250 gr Bawang merah
- Sediakan 1 bonggol Bawang putih
- Sediakan 50 gr Lombok besar
- Ambil 1 batang Sereh
- Siapkan 1 Jempol jahe putih (saya skip)
- Gunakan 2 cm Laos
- Gunakan Bumbu tambahan:
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 1 lembar Daun kunyit (saya skip)
- Sediakan 1 sdt Garam
- Siapkan 300 ml Air
- Gunakan 1 sdm Kaldu sapi
- Sediakan 3 sdm Gula merah
- Ambil 30 ml Minyak goreng
- Siapkan 65 ml Santan kara
- Gunakan Bahan rempah:
- Gunakan 4 cm Kayu manis
- Ambil 4 buah Cengkih
- Sediakan 2 buah Bunga lawang
- Sediakan 2 buah Kapulaga
Rendang juga menggunakan karambia (santan kelapa). Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Padang:
- Bersihkan daging dan potong-potong,cuci bersih
- Haluskan bumbu halus dengan blender. Lalu tumis sampai harum.
- Tambahkan air dan masukkan daging, aduk rata dan tambahkan bumbu tambahan. Aduk rata lagi.
- Tambahkan bahan rempah aduk rata lagi, dan masak sampai airnya menyusut, aduk sesekali agar bumbu rata. Sajikan
It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni". Find rendang padang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Cara Membuat Resep Rendang Kering Bumbu Padang Dengan Serundengnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
