Sedang mencari ide resep daging rendang mantaap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging rendang mantaap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging rendang mantaap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan daging rendang mantaap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Hai, Sahabat Kasana, Mohon maaf lahir dan batin ya untuk semuanya. terimakasih udah support channel aku. Lebaran kali ini saya masak rendang. Tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng hingga harum.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat daging rendang mantaap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging Rendang Mantaap memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging Rendang Mantaap:
- Sediakan 1 kg Daging Has
- Sediakan 8 bj Cabe Besar Merah
- Siapkan 3 bj Cabe Merah Keriting
- Sediakan Lengkuas Geprek
- Sediakan 2 btg Sereh
- Ambil 4 lbr Daun Salam
- Ambil 7 Siung Bawang Putih
- Sediakan 10 Siung Bawang Merah
- Siapkan ¹/² sdt Ketumbar Bubuk
- Siapkan 700 ml Santan
- Gunakan ¹/² sdt Jintan Bubuk
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan Kaldu Bubuk Rasa Sapi
- Sediakan Secukupnya Gula Merah
Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. Daging rendang merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang sangat lezat. Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara. Pilih daging yang memang khusus untuk rendang seperti daging sapi atau kambing Agar bumbu tetap bisa meresap ke dalam daging, potong-potong daging mengikuti.
Langkah-langkah membuat Daging Rendang Mantaap:
- Potong daging sesuai selera kemudian rebus bersama 2lbr daun salam dan 1btg sereh
- Setelah setengah mateng angkat dan tiriskan.
- Blend jadi satu bawang putih, bawang merah, duo cabe, ketumbar, jintan dan sereh. Kemudian tumis hingga harum, lalu sisihkan.
- Didihkan Santan bersama 1 sereh, lengkuas geprek dan 2lbr daun salam. Setelah itu masukan bumbu yg sudah ditumis lalu tambahkan daging. Tambahkan garam, kaldu bubuk rasa sapi dan secukupnya gula merah. Tes rasa, biarkan santan menyusut dan mengental dengan sesekali diaduk rata.
- Kalau matengnya kurang dan santan sdh mengental, boleh tambahkan air secukupnya. Dan tunggu daging mateng sempurnah. Sajikan dengan taburan bawang goreng 😉😉
Lihat resep Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Enak dan Empuk. Resep cara membuat rendang daging, ternyata tidak sesulit kelihatannya. Tapi tetap mantap di lidah Sumatera 🙂. Umumnya berbahan dasar daging, sekarang sudah banyak jenis rendang lainnya, seperti rendang belut, rendang lokan, rendang. Rendang Uni Upik sebagai salah satu menu andalan, kami buat dengan Rendang Uni Upik tidak hanya halal, namun juga aman karena tanpa menggunakan bahan pengawet.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging Rendang Mantaap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
