Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging ala dara home cooking yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging ala dara home cooking yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging ala dara home cooking, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging ala dara home cooking yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging ala dara home cooking yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging ala Dara Home Cooking memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Daging ala Dara Home Cooking:
- Siapkan 1500 gr daging
- Sediakan 370 ml santan instant
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil 3 iris gula merah
- Gunakan 1500 ml air
- Siapkan 1 btg serai
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 btg kayu manis
- Siapkan 10 bh cengkih
- Siapkan 3 bh kembang pekak
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 butir kemiri
- Sediakan 15 bh cabai kering rebus
- Sediakan 4 cm jahe
- Sediakan 4 cm kunyit
- Siapkan 5 bh kapulaga
- Ambil 1 sdt adas
- Siapkan 1/2 bh pala
Cara membuat Rendang Daging ala Dara Home Cooking:
- Mempersiapkan semua bahan-bahannya.
- Tumis bumbu halus tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, kayu manis, cengkih dan kembang pekak hingga aroma harum keluar. Masukkan daging aduk hingga berubah warnanya. Masukkan air dan santan instant aduk hingga rata. Tambahkan garam dan gula merah aduk terus hingga air sisa sedikit dan daging menjadi empuk. Gunakan api kecil sambil sesekali diaduk-aduk ya bunda biar bawahnya tidak gosong☺️.
- Setelah daging empuk, bumbu mengental dan mengeluarkan minyak lalu koreksi rasa ya. Angkat dan siap dihidangkan untuk makan sekeluarga😋.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging ala Dara Home Cooking yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
