Sedang mencari ide resep telur gulung rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur gulung rendang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur gulung rendang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur gulung rendang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur gulung rendang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Gulung Rendang menggunakan 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur Gulung Rendang:
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 2 sdm daging ayam giling
- Ambil 3 batang daun bawang
- Ambil 1/2 siung bawang bombai
- Siapkan 1 sdt bumbu instan rendang
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
Langkah-langkah membuat Telur Gulung Rendang:
- Cuci bersih daun bawang dan bawang bombai lalu iris-iris
- Ceplok telur ke dalam mangkuk lalu kocok telur
- Masukkan ayam giling, daun bawang, dan bawang bombai
- Tambahkan bumbu rendang, kaldu jamur, dan lada bubuk, lalu kocok hingga rata
- Panaskan minyak dengan api sedang, tuang adonan
- Tunggu adonan hingga setengah matang, lalu gulung. Agar membentuk segitiga, tekan menggunakan 2 sotil pada ketiga sisinya. Selain membentuk jg bertujuan agar telur matang sempurna.
- Jika sudah matang, angkat, tiriskan, lalu iris menjadi 4 bagian. Telur gulung siap dihidangkan 🤗
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur gulung rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
