Sedang mencari ide resep lontong shirataki, opor ayam keto yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong shirataki, opor ayam keto yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lontong keto ini tinggi serat dan karbonya sangat sangat sangat rendah sekali. Hey, Keto Warriors :) Lontong Opor Sambal Goreng Ati bisa jadi alternatif makananmu pada bulan Ramadhan nanti. Ini adalah solusi bagi yang sedang menjalani diet karbo tetapi tetap lahap dalam mengonsumsi lontong opor.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong shirataki, opor ayam keto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lontong shirataki, opor ayam keto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong shirataki, opor ayam keto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lontong Shirataki, Opor Ayam Keto menggunakan 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lontong Shirataki, Opor Ayam Keto:
- Siapkan 1 ekor ayam penjantan potong 8 bagian
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 4 kemiri dibakar dulu sebentar
- Ambil 7 bawang merah
- Ambil 6 bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 1 ruas ibu jari kunyit
- Sediakan 1 lengkuas
- Ambil 2 ruas jahe
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdm gula tropikana/diabetasol
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan Bahan kuah:
- Siapkan 300 ml santan kara
- Siapkan 300 ml susu UHT
- Gunakan 300 ml air matang
- Sediakan 2 lembar salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil Bahan lontong shiratake:
- Sediakan 1 bungkus shiratake potong kecil2 sebesar beras
- Gunakan 1 bungkus agar2 plain
- Ambil 1 dus kecil Kara
- Siapkan 1 sdm garam dapur/himalayan salt
- Sediakan 200 ml air matang
- Ambil 1 lembar daun pandan (bagi 2 dan ikat)
Sudah menjadi kebiasaan orang Indonesia untuk memakan makanan komplit; Protein, Sayuran dan Karbohidrat didalam satu sajian. Jadi, kudapan ini berupa lontong yang disantap dengan opor ayam, petis, telur, acar, sambal goreng ati, kerupuk, serta taburan bubuk kedelai diatasnya. Mungkin bagi warga tionghoa sudah sering menyantap kudapan lontong ini. Lontong Opor Simbah ». lontong oporku.
Cara menyiapkan Lontong Shirataki, Opor Ayam Keto:
- Cuci Bersih ayam, lumuri dengan jeruk agar tidak amis, sisihkan
- Ulek/blender semua bumbu halus kecuali jahe dan lengkuas cukup di geprek aja, setelah bumbu halus tumis dengan minyak 3sdm kemudian tumis sampai harum, setelah harum masukkan ayam, tumis kembali hingga bumbu merata, masukkan bahan kuah aduk hingga rata masukkan kembali daun salam dan daun jeruk, tes rasa..masak hingga ayam matang.
- Cara membuat lontong shirataki: campur air, santan, garam, daun pandan dan shirataki yang sudah di potong kecil2, aduk hingga setengah mendidih, masukkan agar2 plain, aduk hingga mengental, taruh di tempat plastik dan ratakan. Dinginkan di luar kalau sudah dingin masukkan ke kulkas selama 3 jam, keluarkan dan potong kecil2 seperti lontong/ketupat. Kalau mau di makan bisa dikukus dulu
- Ambil beberapa potong lontong shirataki dan banjiri dengan opor ayam Keto, beri tambahan telur kecap (aku pake kecap non sugar tropikana), beberapa butir petai/pete 😬 dan taburan bawang goreng sedikit diatasnya, selamat mencobaaaa
Fimela.com, Jakarta Opor ayam paling pas disantap dengan lontong atau ketupat. Menikmati opor ayam bersama keluarga di tengah kehangatan suasana Lebaran memang menghadirkan kebahagiaan sendiri. Bagi yang baru pertama kali akan mencoba membuat opor ayam. Khusus untuk Lontong Opor, pilihan saya jatuh pada sajian Mlekoh yang selalu membuat saya rindu. Secara senda gurau, kami menyebutnya sebagai Menpora Madame,Tum-Menteri Opor Ayam Mbak Tum.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong Shirataki, Opor Ayam Keto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
