Anda sedang mencari ide resep rendang sapi pedas manis mantap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi pedas manis mantap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi pedas manis mantap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang sapi pedas manis mantap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang sapi pedas manis mantap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi pedas manis mantap menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Sapi pedas manis mantap:
- Ambil 1/2 kg daging sapi
- Sediakan 2 sereh
- Sediakan 1 Daun salam
- Ambil 2 Daun bawang di potong2
- Sediakan 2 Daun jeruk
- Ambil 1 jari lengkuas geprek
- Sediakan 5 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih digoreng
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 cabai keriting
- Gunakan 4 cabai rawit
- Gunakan 1 santan instan (65 ml)
- Ambil secukupnya Kunyit bubuk
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap
- Siapkan Gula
- Sediakan 1 bumbu jadi mahmudah
Langkah-langkah membuat Rendang Sapi pedas manis mantap:
- Cuci bersih daging lalu potong2 sesuai selera, rebus diair mendidih sampai empuk.
- Sambil menunggu empuk, haluskan semua bumbu kecuali sereh,daun jeruk,daun salam dan laos.
- Setelah daging empuk(airnya jangan sampai dibuang), tumis bumbu halusnya di wajan,masukkan sereh, daun jeruk, laos dan daun salam sampai harum.
- Setelah harum masukkan daging beserta air kaldunya sampai meresap,setelah itu masukkan bumbu mahmudah,garam, gula, daun bawang dan penyedap aduk2 dg api sedang.
- Setelah rasanya pas masukkan santan sampai meresap dan air menyusut
- Jangan lupa sajikan dengan taburan bawang merah dan bawang putih goreng🤗🤗🤗
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Sapi pedas manis mantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!