Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi + telor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi + telor ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. Resep masakan daging rendang berikut dilengkapi dengan cara membuatnya secara lengkap dan jelas, sehingga meskipun anda belum pernah sekalipun memasak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi + telor ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi + telor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging sapi + telor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang daging sapi + telor ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang daging sapi + telor ayam:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Gunakan 6 butir telur ayam rebus
- Ambil 1 btr kelapa parut, peras santannya jadikan santan kental & cair
- Siapkan 1 bks sun kara @ 65 ml
- Ambil 5.000 Bumbu rendang basah (beli dipasar) rp.
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 15 bh bawang merah
- Sediakan 4 bh cabe merah besar
- Ambil 20 bh cabe merah kriting
- Sediakan 10 bh rawit merah
- Ambil Bumbu cemplung :
- Sediakan 1 lembar Daun kunyit
- Sediakan 3 lembar Daun salam
- Ambil 5 lembar Daun jeruk
- Ambil Laos 5 cm di geprek
- Siapkan 1 bh Asam kandis
- Siapkan Bumbu tambahan :
- Sediakan 1 st garam
- Sediakan 1 st sasa/penyedap
- Gunakan 1 st gula pasir
Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Supaya lebih puas, ayo masak sendiri dan sajikan. Rendang daging sapi suwir. foto: cookpad.com. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang daging sapi + telor ayam:
- Tumis bumbu halus + bumbu rendang basah + bumbu cemplung sampai harum.
- Setelah harum, masukkan daging dan asam kandis, aduk2. Tambahkan santan encer, aduk2 lagi sebentar. Biarkan sampai kuah agak menyusut
- Setelah kuah menyusut masukkan telur dan santan kental, aduk2. Tambahkan garam,sasa dan gula pasir. Kecilkan api, lalu sering2 di aduk2 sampai kuahnya mengering.
- Setelah agak mengering angkat dan hidangkan.
Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi + telor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
