Rendang Daging simple ala Those
Rendang Daging simple ala Those

Sedang mencari ide resep rendang daging simple ala those yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging simple ala those yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging simple ala those, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging simple ala those enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging simple ala those yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Daging simple ala Those memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Daging simple ala Those:
  1. Sediakan 1/2 kg daging sapi, potong sesuai selera
  2. Sediakan 1/2 butir kelapa tua, parut
  3. Ambil 4 lembar daun salam
  4. Sediakan 3 potong jahe, geprek
  5. Gunakan 3 potong laos, geprek
  6. Gunakan 2 batang serai, geprek
  7. Sediakan 1 sachet mama suka bumbu rendang (utk 1/2kg daging)
Cara membuat Rendang Daging simple ala Those:
  1. Siapkan 2 wadah utk perasan santan kelapa
  2. Peras parutan kelapa dalam wadah 1 (perasan pertama yg kental)
  3. Peras sisa parutan kelapa lagi ke dalam wadah 2 (sampai encer tdk apa-apa)
  4. Rebus santan wadah 2 diatas api sedang, masukkan potongan daging, dan bumbu rendang mama suka, tambahkan geprekan serai-jahe-laos & daun salam. Tutup dan diamkan
  5. Sesekali cek daging rebus, kalau sudah agak asat dan belum empuk, bisa ditambah perasan parutan kelapa lagi
  6. Diamkan dulu sampai empuk, stl empuk, masukkan perasan santan wadah 1 ke dalam wadah daging yg sedang direbus, tunggu sampai agak asat, angkat
  7. Sajikan dengan nasi putih panas dan kerupuk, berasa makan nasi padang, Lengkapi dengan lado hejo dan kukusan daun singkong ❤️

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging simple ala those yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!