Lagi mencari inspirasi resep rendang rawit daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang rawit daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang rawit daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang rawit daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang rawit daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Rawit Daging menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Rawit Daging:
- Sediakan 250 gram daging sapi
- Sediakan Beberapa lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun kunyit (skip)
- Sediakan 2 lembar daun salam (skip)
- Gunakan 1 batang sereh (geprek)
- Siapkan 3 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan Secukupnya cabe rawit
- Gunakan Sedikit gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 gelas santan
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan 2 buah cabe merah besar/keriting
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdt pala
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Secukupnya gula merah
Sebelum ke cara membuat rendang daging sapi berikut beberapa tips agar daging yang akan kita olah menjadi rendang menjadi empuk dahulu: Dipipihkan Pipihkan daging sapi, kambing atau kerbau. Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees. Maak zelf de heerlijke boemboe (kruidenpasta) voor dit gerecht. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang.
Cara membuat Rendang Rawit Daging:
- Rebus daging, lalu iris-iris (jadi 10 iris)
- Siapkan 1 gelas santan
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas dan sereh sampai harum
- Masukkan daging, cabe rawit dan 200 ml air. Masak sampai airnya menyusut
- Tambahkan segelas santan, masak lagi sampai santan menyusut, jangan lupa diaduk. Pakai api kecil yaa
- Matikan kompor. Selesai.
Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan. Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan memakai campuran berbagai bumbu dan rempah-rempah. Resep rendang daging sapi pedas sama saja dengan resep rendang pada umumnya, hanya saja anda perlu menambahkan beberapa buah cabe rawit merah pada bumbu halusnya. Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Rawit Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
