Anda sedang mencari ide resep rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang daging menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang daging:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Ambil 1 liter santan kental (dari 3 butir kelapa, me: instan merk ayam brand)
- Siapkan 2 sdm cabe merah giling halus
- Ambil 1 lembar daun kunyit (me: skip)
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai, geprek
- Gunakan 1 buah bunga lawang/pekak/staranish
- Ambil 1/2 buah pala, geprek
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 200 ml air/air kelapa
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 1 jempol besar jahe
- Ambil 1 jempol besar laos
- Ambil Kunyit secukupnya sampai warna kuningnya bagus
Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara membuat Rendang daging:
- Masukkan semua bumbu,santan dan air lalu aduk rata, masukkan daging lalu masak dgn api kecil sambil terus diaduk pelan kurang lbh selama 3-4jam. Koreksi rasa.
- Jangan terlalu banyak memasukkan garam krna semakin lama rasanya akan semakin asin.
- *kalau suka bumbu rendang yg byk ada baiknya tetap menggunakan 1 resep bumbu walopun menggunakan daging hanya 500gram.
- *bumbu tidak ditumis dahulu, nanti akan mengeluarkan minyaknya sendiri dari santan.
Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? 'Rendang daging'cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha, berikut resep membuat bumbu bahan masak dan cara membuatnya agar daging empuk dan enak. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang. Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees. Maak zelf de heerlijke boemboe (kruidenpasta) voor dit gerecht. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
