Anda sedang mencari ide resep rendang orang padang asli yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang orang padang asli yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang orang padang asli, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang orang padang asli enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang orang padang asli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Orang Padang Asli memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Orang Padang Asli:
- Siapkan 1/2 kg Daging Kerbau
- Ambil 3 Gelas Santan
- Siapkan 3 Ruas Lengkuas Geprek
- Siapkan 3 Batang Serai Geprek
- Siapkan 5 Lembar Daun Salam
- Gunakan 1 sdm Garam
- Sediakan Bumbu Halus:
- Gunakan 15 Bawang Merah
- Sediakan 10 Bawang Putih
- Sediakan 1 Ruas Kunyit
- Siapkan 4 Ruas Jahe
- Ambil 15 Cabe Merah
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Orang Padang Asli:
- Siapkan bahan dan blender semua bumbu halus.
- Tumis semua bumbu halus sampe harum lalu masukkan daging kerbau yang telah dipotong. Masak sekitar 10 menit hingga bumbu meresap.
- Tambahkan santan lalu aduk2 jangan sampai santan pecah. Masak sampe santan menyusut.
- Rendang awet sampai sebulan, semakin sering dipanasin semakin enak😁
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang orang padang asli yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
