Sedang mencari inspirasi resep rendang rice cooker bumbu jadi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang rice cooker bumbu jadi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang rice cooker bumbu jadi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang rice cooker bumbu jadi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Rendang bumbu instan indofood enak lainnya. Jadi deh bikin rendang ala ala yg tanpa daun jeruk dan sebagainya. Aromatic coconut rice is topped with rendang sauce, meat, and other toppings and then wrapped in banana leaves and grilled.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang rice cooker bumbu jadi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang rice cooker bumbu jadi memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang rice cooker bumbu jadi:
- Siapkan daging sapi secukupnya (saya punya lupa berapa sekotak yg biasa di supermarket kira2 400-500gr)
- Gunakan bahan pertama
- Siapkan 1 sdm jinten
- Siapkan 1 sdm pala
- Sediakan 1 sdm kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan sejempol lengkuas
- Sediakan 5 kemiri
- Ambil 5 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting
- Ambil secukupnya air
- Siapkan secukupnya santan (saya 1/4 santan cair sasa)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam dan sereh geprek
- Siapkan bahan kedua
- Sediakan bumbu jadi indofood
- Sediakan sedikit santan cair
- Siapkan secukupnya air (2 atau 3 gelas bolehlaah)
- Siapkan secukupnya gula
Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Setiap daerah di Sumatera Barat juga punya bumbu khas rendang masing-masing. Nah, rice cooker bisa membantu mempercepat daging rendang menjadi empuk tanpa membuat bumbu rendang kering, lo. Langsung kita simak resep rendang rice cooker berikut ini, yuk!
Cara menyiapkan Rendang rice cooker bumbu jadi:
- Blender semua bahan pertama kecuali daun jeruk, daun salam dan sereh. airnya setengah gelas aja dulu biar muat ga bleberan
- Masukkan si daging atau si ayam bebas ya ke dalam rice cooker bersama si bahan satu plus sereh daun jeruk dan daun salam. tambah air supaya ga terlalu kentel. gitu beb punyaku sampe kerendem si daging.
- Masak di rice cooker deh. setelah 30 menit, masukkan si bumbu jadi indofood dan tambah air lagi. tutup tunggu 30 menit lagi.
- Setelah itu matikan rice cooker, pindahkan daging ke penggorengan supaya keluar minyak dan cepet kental bumbunya. kasih minyak dikit jangan lupa.
- Masak deh kurang lebih 15-30 menit untuk mendapatkan kekentalan yg diinginkan. jangan lupa kasih gula dan test rasa. kalau santan kurang, kasih lagi. kalau keasinan kasih air lagi. kalo kurang pedes kasih ulekan cabe. jadi deh.
Baca Juga: Dijuluki Diplomat Rendang, Ini Profil William Wongso Duta Kuliner Indonesia di Luar Negeri. Bumbu rendang berani saya katakan sebagai bumbu masakan paling nikmat yang pernah ada. Bumbu-bumbu lainnya adalah perlambangan tiap individu yang memiliki peran masing-masing Rendang dari kerang ini rata-rata dimasak agak kering. Jadi bumbu sangat meresap pada daging. Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang rice cooker bumbu jadi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!