Sedang mencari ide resep sate ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Ayam memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Ayam:
- Ambil 500 gr Ayam fillet dada
- Ambil Secukupnya tusuk sate
- Ambil Bahan marinasi :
- Sediakan 1 sdt ketumbat bubuk
- Siapkan 1 sdm bawang putih bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 3 sdm kecap mania
- Siapkan Bumbu kacang :
- Ambil 250 gr kacang tanah
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 3 buah cabe merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 sdm kecap
- Ambil 100 gr gula merah
- Sediakan 800 ml air
- Gunakan 3 buah jeruk limo
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan Lontong
- Sediakan Cabe rawit
- Sediakan Bawang merah
Langkah-langkah membuat Sate Ayam:
- Potong ayam dadu. Marinasi dengan bumbu aduk rata dan diamkan beberapa saat biar bumbu meresap.
- Tusuk ayam dadu. Panaskan happycall dada tata sate.
- Balik bila sudah berubah warna. Dan oles dengan bumbu.
- Angkat bila sudah matang, sisihkan.
- Goreng kacang sampai matang. Goreng cabe dll, blender dan masak.
- Potong lontong dipiring dan beri sate tuangkan bumbu. Tabur dengan potongan cabe rawit dan bawang merah mentah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
