Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Kali ini perkaya selera santapan anda dengan sajian rendang ayam pedas nan kental. Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Ayam Pedas menggunakan 7 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Ayam Pedas:
- Gunakan Ayam paha 4 potong atau 1/2 kg(Stock yang aku beli paha)
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan ukuran ibu jari Sereh (digeprek supaya harum)
- Sediakan 1 bungkus Bumbu Rendang merk INDOFOOD
- Ambil Cabai rawit merah 8 buah (takaran pedas bisa disesuaikan)
- Gunakan secukupnya Garam
Copyright Rasanya yang pedas memang membuka selera. Jika mahukan resipi rendang yang ringkas serta cepat masak, Rendang Ayam Negeri Sembilan ni anda perlu cuba. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang?
Cara membuat Rendang Ayam Pedas:
- Cuci ayam hingga bersih, rebus hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan. Oiya supaya rasa rendang nya lebih gurih, air rebusan ayamnya jangan dibuang ya
- Tumis bumbu indofood rendang bersamaan dengan daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis hingga wangi
- Bila bumbu sudah matang masukan air rebusan ayam dan cabai rawit merah (cabainya utuh tidak perlu dipotong terlebih dahulu)
- Tunggu hingga mendidih dan sedikit asad airnya
- Tambahkan kembali air kira-kira 300 ml, lalu masukan rebusan ayam
- Masak dengan api sedang, supaya bumbunya meresap
- Tunggu hingga air agak asad, kemudian cabai rawit merah yang utuh tadi boleh digerus agar pedasnya makin berasa
- Jika ingin ditambahkan santan instant boleh pas di step ini, aku pribadi nggak pakai hehe
- Masukkan garam secukupnya, lalu aduk
- Tunggu hingga bumbu benar-benar sudah asad atau sesuai selera takaran kuah rendang nya ya guys
- Matikan kompor
- Kemudian sajikan
Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang. Keripik singkong bumbu rendang paling enak sedunia. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
