Sedang mencari inspirasi resep rendang bola² ayam (mpasi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang bola² ayam (mpasi) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang bola² ayam (mpasi), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang bola² ayam (mpasi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang bola² ayam (mpasi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Bola² ayam (mpasi) memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Bola² ayam (mpasi):
- Ambil Bahan²
- Sediakan 1/4 daging ayam bagian dada
- Ambil 2 buah bawang putih
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kecil kunyit
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Ambil Jahe (geprek)
- Gunakan Lengkuas (geprek)
- Ambil 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Gula merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan 300 ml santan
- Siapkan Kecap
- Ambil Minyak
Cara menyiapkan Rendang Bola² ayam (mpasi):
- Cuci bersih ayam dan potong kecil², setelah itu blender hingga halus bersama bawang putih. Setalah halus jadikan bulat² hingga adonan habis.
- Didihkan air,, kemudian rebus bulatan² daging ayam hingga mengapung. Setelah itu tiriskan
- Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar dan kunyit. Setalah itu tumis, masukkan jahe, lengkuas dan sereh dan tumis hingga harum. Masukkan gula merah,, tumis hingga harum dan matang.
- Setelah matang,, masukkan santan dan bola² daging,, tambah kan garam, penyedap rasa dan kecap,, masak hingga matang dan menyusut. Icip rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Bola² ayam (mpasi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
