Sedang mencari ide resep rendang daging lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging lebaran yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rendang itu banyak versi ya Guys. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging lebaran, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging lebaran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging lebaran yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Lebaran memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Daging Lebaran:
- Gunakan 2 kg Daging Sapi
- Ambil 2 liter santan dari 4 butir kelapa
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 100 gr Cabai Rawit
- Sediakan 150 gr Cabai merah keriting
- Siapkan 120 gr bawang merah
- Siapkan 120 gr bawang putih
- Siapkan 2 batang sereh, ambil bagian putihnya
- Sediakan 50 gr Jahe
- Siapkan 50 gr Lengkuas
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 sachet ketumbar bubuk
- Siapkan 1 buah pala (diparut dengan parutan keju)
- Sediakan Bumbu rempah lainnya :
- Ambil 5 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 buah kapulaga
- Gunakan 5 butir kembang lawang
- Gunakan 2 lembar daun kunyit
- Siapkan 1 bungkus asam kandis
Masakan rendang daging merupakan masakan favorit keluarga indonesia, namun demikian bagaimana supaya daging rendang bisa empuk dan bumbunya meresap, yuk belajar lebih lanjut. Selamat mempersiapkan Rendang episode sajian lebaran. Terima Kasih untuk kunjungan, uji coba resep dan apresiasinya. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.
Cara membuat Rendang Daging Lebaran:
- Cuci bersih bumbu, lalu blender dengan bantuan air hingga lembut. Untuk bahan yang bubuk saya tidak ikut blender. Lalu potong daging
- Masak santan bersama bumbu halus dan bumbu rempah lainnya, tambah garam, masak hingga keluar dari santan lalu masukkan daging yang sudah dipotong.
- Masak dengan api sedang hingga bumbu asat, saya kurang lebih 3-4 jam. Pindahkan kepiring saji
- Oke, dagingnya sudah jadi. Waktunya kita bancakan 🥰🥰
Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Selain ketupat Opor Ayam Lebaran, rendang daging sapi, sambal kentang ati ampela, Lontong Sayur, semur ayam, Kare Ayam, Roti Maryam, dan Sayur Lodeh juga menjadi menu lebaran yang paling di. Rendang daging sapi dgn bumbu instan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
