Anda sedang mencari inspirasi resep rendang jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jamur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Jamur menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Jamur:
- Gunakan 300 g jamur tiram
- Siapkan 400 ml santan kental(aku pake santan instan)
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus jamur
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 1 sdm Gula jawa
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 Butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar halus
- Siapkan 50 g cabe merah besar
- Ambil 3 buah cabe rawit merah
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Jamur:
- Cuci jamur, rebus sebentar, tiriskan dan suwir2.
- Siapkan wajan, Masukkan bumbu halus, daun salam daun jeruk, serai dan daun kunyit, juga santan. Masak sampai santan mendidih.
- Masukkan jamur tiram beri gula garam, masak sampai santan kering dan keluar minyaknya. Cabe rawitnya gk aku halusin, cm masukin saat terakhir, biar hk pedes, krucilpun bs ikut maem.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!