Lagi mencari ide resep rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho. Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba. Konsultasi dan pertanyaan akan segera dijawab oleh ahli secara gratis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) memakai 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih):
- Gunakan 500 gram daging sapi
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 7 butir kemiri sangrai
- Ambil 1/2 sdt jinten sangrai
- Ambil 1 ruas jari kunyit sangrai
- Gunakan 1 ruas jahe sangrai
- Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Gunakan 1 sdt lada biji sangrai
- Sediakan 15 buah cabe keriting (sesuai selera)
- Ambil Bumbu cemplung:
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 btg cengkeh
- Siapkan 3 btg pekak atau bunga lawang
- Ambil 1/4 buah pala
- Gunakan 5 cm kayu manis
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 5 sm serai geprek
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Gunakan 1 jempol asam jawa
- Ambil 1 sachet kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan 1 liter santan kental
- Siapkan 1 liter santan encer
Santan sangat penting untuk memberikan rasa gurih yang khas pada bumbu. resep bumbu rendang daging sapi empuk spesial. cara bikin mudah memasak rendang secara instan. resep masakan rendang Resep masakan daging rendang berikut dilengkapi dengan cara membuatnya secara lengkap dan jelas, sehingga meskipun anda belum pernah sekalipun memasak. Lihat juga resep Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) enak lainnya. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. Hal ini dilakukan agar bumbu rendang meresap ke dalam serat daging sapi.
Cara membuat Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih):
- Persiapkan semua bahan
- Potong2 daging dan cuci bersih. Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai wangi…masukkan bumbu cemplung, aduk sampai rata masukkan daging. Aduk aduk sampai berubah warna. Masukkan santan encer…biarkan mendidih dan aduk sesekali sampai santan menyusut. Icip rasa.
- Masukkan santan kental…aduk kembali. Jika santan udah mulai menyusut aduk terus sampai keluar minyak dan cenderung mengering.
- Angkat dan siap disajikan
Aduk terus hingga daging rendang cukup empuk secara merata. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Buat Nasi goreng kecombrang ala Resto yang gurih dengan tumis lidah sapi lembut dan. Kali Ini Mami EL Bikin Rendang Daging Sapi Super Praktis Di Jamin Empuk Dan Enak Banget.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!