Sedang mencari ide resep rendang ayam ala mama nena yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam ala mama nena yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam ala mama nena, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ayam ala mama nena yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Find this & more for metabolomics research at Sigma-Aldrich. Rendang Ayam ala Mama Nena Bosen makan ayam goreng melulu? Coba dimasak Rendang yuk! - Suamik.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam ala mama nena yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Ayam ala Mama Nena menggunakan 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Ayam ala Mama Nena:
- Siapkan 1 kg Ayam Potong
- Siapkan 7 Cabe Merah Keriting
- Siapkan 1 Sereh
- Gunakan 2 Santan Kara
- Siapkan 10 Bawang Merah
- Ambil 5 Bawang Putih
- Gunakan 3 Kemiri
- Sediakan 3 Daun Jeruk
- Gunakan 2 Daun Salam
- Siapkan 2 Gelas Air Matang
- Gunakan 3 Sdm Minyak
- Ambil 1 Sdm Gula
- Sediakan 1 Sdt Garam
- Ambil 1 Sdt Micin
- Gunakan 3 Cm Lengkuas
Masukkan serundeng, aduk-aduk dengan api kecil hingga matang dan kecoklatan. Rendang ayam pedas siap disajikan dengan menggunakan nasi putih hangat. Itulah cara membuat rendang ayam pedas yang empuk dan gurih. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam ala Mama Nena:
- Siapkan bumbu, belender semua bahan, kecuali Sereh, Daun & Lengkuas.
- Tumis bumbu halus, dengan sedikit minyak sampai harum. Tambahkan lengkuas & sereh yg sudah di geprek.
- Encerkan 1 sc santan kara dengan 1-2gelas air matang. Lalu masukan ke dalam tumisan.
- Aduk. Setelah mendidih masukkan ayam yg sudah dicuci bersih. Masak hinggal mendidih kembali.
- Masukan sisan santan yg kental tanpa ditambah air. Aduk.
- Tambahkan garam, gula dan micin sesuai selera. Koreksi rasa.
- Setelah dirasa sudah pas, tutup ayam dan biarkan airnya surut hingga tekstur yg diinginkan. (Punya saya 45menit).
- Rendang Ayam siap disajikan.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Bagi kamu yang sedang ingin membuat resep cara membuat Rendang Ayam ala Mama Nena yang Enak. Maka pada resep kali ini kami akan memberikannya kepada kamu untuk dipraktikan dirumah. Cara Membuat Rendang Ayam ala Mama Nena Cepat. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam ala Mama Nena yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!