Lagi mencari ide resep rendang jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jamur tiram yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jamur tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Jamur Tiram menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Jamur Tiram:
- Ambil 200 gr jamur
- Siapkan Air untuk merebus
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 1 buah daun jeruk
- Siapkan 1 buah daun salam
- Ambil 100 ml santan kental
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bwg merah
- Ambil 2 siung bwg putih
- Gunakan 1 buah kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt jinten (tambahan saya)
- Gunakan 1 cm kunyit (tambahan saya)
- Gunakan 4 buah cabe merah besar, buang bijinya
- Gunakan 2 buah cabe keriting
- Ambil Gula merah
- Sediakan Garam
Cara membuat Rendang Jamur Tiram:
- Rebus jamur sebentar. Tiriskan dan peras airnya. Suwir2. Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Tambahkan santan, masukkan jamur. Masak sampai santan mengeluarkan minyak.
- Koreksi rasa, masak sampai mengental
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
