Lagi mencari inspirasi resep rendang daging kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang daging kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging kentang menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Daging kentang:
- Ambil 900 kg daging sapi potong
- Sediakan 1 kaleng susu cair dan santan kental 150ml
- Sediakan 250 gr kentang potong dadu bisa kentang kecil
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang putih
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 5 bj cabe merah
- Siapkan 2 lbr Daun salam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan 1 btg serai
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Minyak utk menumis
- Sediakan secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Rendang Daging kentang:
- Blender bumbu halus lalu tumis dan masukan daun jeruk,serai,daun salam,lengkuas sampai harum.
- Lalu masukan daging aduk rata dan beri air diamkan agar dagingnya empuk
- Masukan kentang dan susu /santan diamkan lalu masukan lagi gula,penyedap,garam sedikit aduk sampai rata diamkan.
- Aduk rata dan biarkan sampai asat dan sajikan utk menu lebaran.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
