Lagi mencari inspirasi resep rendang hati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang hati sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang hati sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang hati sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Olaaaa belun sira hotu & welcome to my youtube channel. belun sira hotu iha video ne hau atu halo rendang nebe simples no fasil para belun sira hotu. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang hati sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang hati sapi menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang hati sapi:
- Sediakan 1/2 kg Hati sapi
- Ambil 1 bungkus Bumbu jadi
- Sediakan 1 lembar Daun kunyit
- Sediakan 8 lembar Daun jeruk
- Ambil secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Masako
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Bawang putih bubuk
- Siapkan secukupnya Bawang merah ulek
- Sediakan secukupnya Cabai rawit merah
- Gunakan 1 bungkus kara santan
Buat variasi rendang, yuk, dengan bahan hati sapi. Rasanya tak kalah lezat dari rendang daging. Dan pastinya enggak butuh waktu lama memasaknya. Simak resep jitu Rendang Hati Sapi berikut ini.
Cara menyiapkan Rendang hati sapi:
- Potong hati sapi sesuai selera, rebus 3-5 menit dengan 4 lembar daun jeruk belah 2 beri sedikit garam, angkat, tiriskan
- Rebus cabai, ulek halus. Ulek bawang merah halus,tumis dengan minyak secukupnya tambahkan bumbu jadi, bawang putih bubuk secukupnya,daun kunyit dan 4 daun jeruk belah 2, masukkan masako, garam dan gula secukupnya,beri air secukupnya
- Masukkan hati sapi, aduk rata koreksi rasa, tunggu hingga kering beri air lagi secukupnya, tambahkan santan kara, tunggu kering lagi dan beri air secukupnya, koreksi rasa dan tunggu hingga mengental, angkat
- Note : aku beri air 2 kali supaya warnanya menghitam (bukan gosong tapi biar lebih enak dan keluar minyak), jika sudah kering dan berminyak angkat dan sajikan 😊
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Cuci sampai bersih hati sapi kemudian potong-potong sesuai selera. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang Daging Sapi Kalio yang Sedap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang hati sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
